コネチカット州コスコブでやってる屋台ラーメン。地元日本語雑誌『enjoy』に紹介されてたんだが、5~10月くらいの間、毎週木~日曜の午後6~9時営業とのことなんで、嫁さんと友達と三人で行ってみた。
屋台ラーメンというと、以前も同じ地区で、『二代目ガンコラーメン』っていうのがあったけど、東京というのを強調してたせいか、味がちょっと自分達夫婦には濃過ぎたんで、数回行ったっきりだった。今回は名前が違うんで、やってる人も違うんだろうと思い、試してみることにした。
札幌出身の友達は味噌、嫁さんは塩、自分はチャーシュー麺を頼んだ。それぞれお互いが喰ってるものを味見。後で嫁さんは「食べ始めはよかったけど、ちょっと濃かったかな。」とか言ってたが、とりあえずどれも美味しかった。調子に乗って、自分はおかわりで、普通の醤油ラーメンを。チャーシュー麺はこの醤油ラーメンに、叉焼を追加したものなんだろうな…とか思ってたけど、醤油の方がアッサリしてて、これはこれで美味しかった。
初めて行った客なのに、なんか色々サービスしてくれて嬉しかった。
『Fjord Fisheries』という魚屋兼レストランの裏の駐車場にあり、ボートが並ぶ河口のそばなんで、雰囲気も悪くない。ちなみにここの主人、普段はそこの魚屋で寿司を握ってるらしい。今度は持ち帰り用で刺身の盛り合わせとかもお願いしてみようかな…。
かとちゃんラーメン
137 River Rd.
Cos Cob, CT 06807
Phone: (203) 661-5006




