今日は、毎年恒例、うちの教会の裏庭でのJCFN New York BBQ Party。
昨日、我が家の近所にある韓国系スーパー『H Mart』で食材の全てを買い出し、教会裏の牧師館で仕込み。毎年同様、肉は昨日いつもと同じ味付けで仕込んだ。前日に仕込みして、一晩漬けておく。ビーフは韓国風BBQ用タレで、ポークチョップは塩、コショウ、ごま油。鶏のドラムスティックは圧力鍋で湯がいておいて、半分をタレに漬けて、もう半分は塩コショウにした。
今回は、最終的に大人だけでも35人。
今年は、久々に、誰かに説教や証をお願いするんじゃなく、スモールグループに分かれて、なぜ日本にクリスチャンが少ないのかというテーマでディスカッションをした。色んな意見が聞けたんで、今後の参考にできればと思う。
片づけた後、残った連中で、近所のブルワリーで一杯。
とはいえ、自分は、夕方コンドのワインパーティも控えてたので、結局過密なスケジュールになってしまった。でも、普段あまりじっくり会話することのないご近所さん達と、色々話ができるんで、毎回結構楽しみにしてる。
実際、今晩も、近所の人と信仰について語りあえることができたし。